原料

鐵棍山藥: 我一般幾個人吃就放幾根， 紅糖:

步驟

1鐵棍山藥削皮切成小段或斜片

2放入沸水中大火煮沸後轉小火煮20到50分鐘（時間長短主要看山藥切的薄厚，可以按個人喜好在煮的過程中撈起來試吃，我比較喜歡吃軟一點的）

3關火前按個人口味放紅糖（喜歡白糖的也可以放白糖，但個人推薦紅糖，對女生好）