紫薯: 300g， 糯米粉: 250g， 煉乳: 50g， 牛奶: 50g， 玉米油: 30g， 豆沙/芝麻: 150g
1紫薯隔水蒸熟碾爛。
2篩入糯米粉加入牛奶、煉乳和油揉成光滑的麵糰，並均勻分成40g左右的小團。
3取小團壓成餅包入豆沙或芝麻再揉成小團放入模劇中按壓成型即可。
4成型擺盤，隔水蒸熟。
5很漂亮的小餅。
6蒸熟取出就可以開吃啦！
牛奶量視糯米粉乾濕情況而定。