牛奶: 約500g， 酸奶: 50g， 白糖: 20g
1第一步將準備好的500g牛奶加熱之後晾涼。
2大約放涼至40攝氏度左右
3第二步，將50克酸奶倒入牛奶中，再放入20克白糖充分攪拌均勻，之後蓋上蓋子
4加入50g酸奶
5再加入20g白糖
6充分攪拌均勻
7第三步，往電飯鍋里倒入溫度為45攝氏度左右的溫水，大約沒過鍋底三厘米左右就可以了。
8加入45攝氏度左右的溫水
9第四步，把裝著牛奶、酸奶、白糖混合物的密封碗放進裝有溫水的電飯鍋里，蓋上鍋蓋。不用插電，讓電飯鍋靜置8個小時
10放入鍋中
11靜置8小時
12美味的酸奶就製作完成了