兒童蔬菜面片

原料

蔬菜: 胡蘿蔔, 香菜: 蔥花, 麵粉:

步驟

1準備好想讓寶寶補充的蔬菜,

2留幾根切碎,嗆湯用

3加少量水榨汁!我都是加的很少水這樣蔬菜水的濃度會很高!因為做面片用的不是很多,如果不想浪費可以多些面把蔬菜汁都用上,做些蝴蝶面什麼的凍在冰箱裡也可以做餃子皮

4蔬菜汁

5麵粉的用量不是很多,手抓三把左右就可以,也可以多做一些我家孩子邊吃邊禍害所以多做一點點!麵糰和好不沾手就可以!

6蓋好濕布醒半小時左右,我每次都心急也就十多分,

7醒好後揉一會麵糰!擀成長方形麵皮!根據孩子大小調整麵皮薄厚!

8切成適合自家寶寶吃的寬度,切好後覺得厚了可以拿起面片兩頭抻一抻

9嗆好的湯一個個放入面片

10煮好!碗裡面滴兩三滴芝麻油!

小技巧

孩子不愛吃蔬菜最好的解決辦法,用了此辦法同時碗里也要有些蔬菜的影子這樣讓她慢慢知道了解吃菜,如果單純依賴榨汁做麵食碗里沒有蔬菜了她以後更不願意吃!


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