原料

草莓五斤: ， 白糖一斤: ， 檸檬汁適量:

步驟

1草莓洗凈，用淡鹽水浸泡十分鐘。

2摘去根蒂部分，爽干水分。

3料理機打成果漿。

4果漿倒入乾淨無油的鍋內，加白糖檸檬汁小火慢熬。

5咕嘟咕嘟煮開至濃縮粘稠狀。

6裝進提前燙過爽乾的盆瓶子盒子內，擰緊瓶蓋倒置，冷卻後放冰箱冷藏。

7抹麵包片，做麵包卷塗層，要多好吃有多好吃。

小技巧

不易久藏，建議做多了大家分享，以一星期量吃完最好。