原料

金針菇: 500g， 豆瓣醬: 適量， 色拉油: 適量

步驟

1在烤盤上平鋪錫紙。

2金針菇洗乾淨，撕開！

3將金針菇瀝干水，鋪在烤盤裡。

4準備好豆瓣醬，色拉油，喜歡吃辣的可以放辣醬，依個人口味兒！

5均勻的刷上色拉油！（不需要太多）

6接著刷豆瓣醬（金針菇鋪的厚，翻面又刷了一遍）！

7預熱好烤箱後，入烤箱中層，上下火180℃烤15分鐘即可。