烤箱版烤金針菇

原料

金針菇: 適量, 燒烤汁: 3茶匙, 小辣椒: 一隻(喜歡辣可以加多點), 蒜蓉: 一瓣, 料酒: 1茶匙

步驟

1烤箱預熱200度

2金針菇洗凈,脫水

3在金針菇上面放蒜蓉,小辣椒切碎放在上面加燒烤汁,喜歡香可以下一點麻油還有酒

4平鋪錫紙,在錫紙上塗適量花生油將金針菇平鋪在錫紙上

5包好錫紙,四邊都封邊。放在烤盤上放在中層180度烤10分鐘即可

6差不多吃完才想起po照片

小技巧

不喜歡燒烤汁的味道可以不下燒烤汁直接加白酒也一番風味


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