黃豆: 200克， 清水: 1300ml， 內脂4克+涼開水15ml:
1將200克黃豆+1300的水磨好成生豆漿
2將生豆漿過濾2次，大火煮開後轉小火煮3分鐘關火等待2分鐘
3將4克內脂加15ml水化開後倒順時針3圈再逆時針3圈，攪拌均勻後蓋上鍋蓋靜止8～10分鐘即可食用