原料

豬肉（三層肉）: 10元左右， 餛飩皮: 2元左右（2人份）， 蔥，香菜: 香油，生抽，味精

步驟

1買回三層肉，切成小塊，打成肉末。（也可以在菜場叫攤主給打）

2打好後加入適量酒鹽腌制和調味

3開始包，旁邊放一碗水，餛飩皮粘不了時用

4按照12345。注意在3畫圈的地方沾水

5終於包完了。然後燒開一鍋水，水開了放入餛飩，等餛飩都浮起來時就熟了

6加入自己喜歡的調料就可以開吃啦。