黑巧克力片: 110克， 低筋麵粉: 65克， 泡打粉: 一小勺， 黃油: 60克， 糖: 40克， 雞蛋（常溫）: 1個， 牛奶（常溫）: 20ml， 核桃碎: 60克或按喜好增減
1黑巧克力片加入切小塊的黃油 隔水融化後 加入砂糖 攪拌均勻
2雞蛋放至常溫 攪散後加入巧克力混合液中
3麵粉 泡打粉過篩 加入巧克力混合液中 攪拌至順滑無顆粒
4牛奶（常溫）加入 攪拌融合 如發現不能很好融合 可以將盆再放入熱水中攪拌
5將2/3的核桃碎放入巧克力糊中攪拌均勻 布朗尼麵糊就完成了 倒入模具（鋪油紙）中 再將剩下的核桃碎撒在表面
6烤箱預熱180度 放入烤制20分鐘
7拿出晾涼切塊就可以享用啦