原料

排骨: 克， 玉米: 1根， 山藥: 1根， 姜: 3片， 鹽: 克

步驟

1排骨綽水備用。

2玉米，山藥，姜切片備用。

3加油，煎排骨。

4煎好排骨，直接兌水，玉米山藥薑片放入，最好用燉鍋或是電飯煲燉，這樣水不會熬乾的太快。

5大概燉一個小時左右，放鹽，再熬幾分鐘，就可以出鍋啦。