原料

干豌豆: 100， 雞肉: 50， 蔥花: 適量， 姜: 適量

步驟

1干豌豆提前泡發

2雞肉切成長條就行，提前加料酒入味

3姜適量

4鍋里加油炒軟雞肉，後加豌豆一起炒，加鹽，雞精，少量十三香，炒後盛出來

5直接倒入壓力鍋，加清水按到雞鴨鍵，完工，等待美食出鍋

6出鍋後加入米飯，撒入蔥花調味即可，香噴噴的豆湯飯。