土豆: 2個， 鹽: 適量， 麵粉: 適量， 美善品: TM5料理機
1土豆擦絲去水
2用麵粉拌勻上蒸鍋蒸十五分鐘左右
3蒸熟的土豆迅速用油鹽拌勻，抖散。
蒸熟後可以按喜好拌汁水調著吃；也可以用油爆蔥熗鍋吃；還可以配肉糜雞蛋炒著吃。