原料

嫩南瓜: 一個， 干辣椒、花椒、蒜: 適量， 鹽、雞精: 少許

步驟

1南瓜洗凈切絲

2蒜切好、辣椒剪小段、花椒備用

3取鍋放油燒熱放入花椒蒜辣椒爆出味放入南瓜絲翻炒兩分鐘放入鹽雞精炒勻起鍋