朗姆酒泡過的葡萄乾: 100克, 低粉: 160克, 全蛋: 2個, 細砂糖: 80克, 色拉油: 90克, 牛奶: 120克, 香草精: 4克, 全麥粉: 40克, 泡打粉: 9克
1把雞蛋打散後,加入細砂糖攪拌均勻至基本融化
2加入色拉油攪拌均勻
3加入牛奶攪拌均勻
4加入香草精拌勻
5篩入粉類拌勻至沒有乾粉
6將泡好的葡萄乾加進去拌勻,然後倒入紙模8分滿
7烤箱以180度預熱,放進中層烤約25分鐘左右即可