椰蓉麵包

原料

高筋麵粉: 400g, 細白砂糖: 30g, 雞蛋: 1個約50g, 牛奶: 200g, 黃油: 30g, 酵粉: 6g, 鹽: 3g, 黃油: 30g, 椰蓉: 30g, 蛋黃: 1個

步驟

11.蛋、糖、鹽、牛奶、麵粉攪拌好

2麵包機按和面功能,和面20分鐘

3加入酵粉,繼續和面20分鐘

4將黃油、蛋黃、椰蓉攪勻

5麵糰擀成長方形後,椰蓉放在三分之二處

6折成三折,再擀成長方形,重複兩次後放入麵包機

7按和風麵包,開始~~~

8時間一到,成品出來了~~~好香好脆!內松外脆!好吃!


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