小湯圓紅豆湯

原料

紅豆: , 冰糖: , 小湯圓:

步驟

1紅豆先泡半小時

2然後放煮粥湯的鍋里煮熟,加入冰糖(按個人口味添加,我是比較喜歡吃甜的)一般都是熟了自己跳過來的

3湯圓另外煮好,放入煮熟的紅豆湯里,放涼更好吃(湯圓之所以另外煮是怕一起煮會煮的太爛,會沒有較勁,另外放鍋里煮,可以調控)

小技巧

夏天放冰箱裡冰鎮會更加可口,紅豆又不適綠豆那樣寒涼吃多了不好,是盛夏極品


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