雞蛋4個: 白砂糖100g， 植物油3勺: 牛奶5勺， 低筋麵粉140g: 杏仁片，椰絲適量
1將雞蛋打入無水無油的盆中打散
2加入全部白砂糖快速打發
3打發後加入牛奶，植物油攪拌均勻
4麵粉過篩於雞蛋糊中，攪拌均勻
5將麵糊倒入紙杯中，（太貪心了，會爆漿，記得8分滿）。均勻鋪上杏仁片，撒上椰絲
6烤箱180度預熱，上下火20分鐘
7香噴噴的蛋糕出爐啦，就這麼簡單