清燉雞湯

原料

雞腿: 2個, 蔥姜蒜: 適量, 豆腐: 適量, 圖都: 適量, 香菇: 適量, 娃娃菜: 適量, 玉米: 1個, 濃湯寶: 一個

步驟

1雞腿剁塊,放進沸水鍋里過3遍,撈出待用。

2生薑,蒜切片,蔥切成截狀。跟雞腿一起放斤進鍋中開燉,同時放進玉米,土豆不易熟的配菜和濃湯寶。

3燉15分鐘,放入豆腐豆腐皮海帶娃娃菜等配菜,放一小把枸杞,根據湯加入鹽雞精。 5分鐘後出鍋。


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