原料

霸王花: 半斤， 豬骨: 2條筒骨， 蜜棗: 2顆， 南杏:北杏: 2:1， 無花果: 5顆， 鹽: 適量

步驟

1水加入南北杏先浸浸，放入霸王花、豬骨、蜜棗、無花果，大火加熱至沸騰後轉中小火，煲1.5小時至2小時，後撥走湯上的油，關火後加鹽，完成。

2撈出材料粘生抽食用。

3湯清甜。