雞蛋: 10個， 韭菜: 一斤半， 蝦米: 兩塊錢的， 玉米: 半斤， 芝麻油: 適量， 調味品: 適量， 鹽: 適量
1洗韭菜，晾乾。
2把雞蛋打碎，放入蝦米，調味，鹽。以上東西打在一起。下鍋炒。炒好然後切碎放到一個大碗里。
3把切好的韭菜放在盆里，（我放了炒芝麻）然後倒入芝麻油，拌均勻。
4放入切好的雞蛋，在放入玉米粒。加入各種調料。再次拌均勻。就可以包了餃子了。喜歡吃辣的可以在這一步加點辣椒。我沒放，因為照顧到我家三歲的寶貝。
5煮好的餃子，我家寶貝一口氣吃了七個，後來又吃了一個。這麼大的餃子。呵呵！