芝士火腿蛋卷就是力量

原料

火腿片: 兩片, 芝士片: 兩片, 雞蛋: 一個, 牛奶雪糕: 一支, 果仁: 隨意

步驟

1融化一支牛奶雪糕,根據個人口味加入少量奶粉,打入一個雞蛋,加入少量鹽,瘋狂打散成液;

2牛奶蛋液倒入平底鍋,可加入少量橄欖油過黃油防止粘鍋,攤成蛋餅;

3蛋餅翻面後,根據個人口味加入火腿片及芝士片,捲成卷;

4裝盤後撒適量黑胡椒粉,加一些果仁擺盤。

小技巧

加入火腿片和芝士片成卷後,可多加一份蛋液加厚蛋餅口感喔~


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