原料
翅中: 6個， 酷克壹佰烤肉料: 適量， 食用鹽: 少許， 水: 等同於酷克壹佰的量
步驟
1菜場買來翅中，化冰，洗凈，瀝干水分，在翅中的兩面各划上兩刀，用少許鹽揉搓入盆（或碗）腌制十分鐘。
2在腌制過的翅中上撒上酷克壹佰烤肉料，加入等量的水，和翅中一起揉搓均勻，每半小時翻一次面。
3兩個半小時後預熱空氣炸鍋（山本空氣炸鍋），180度5分鐘。
4將腌制好的翅中逐個排放在空氣炸鍋中烘烤180度10分鐘。
5十分鐘之後，打開空氣炸鍋，翅中翻面，繼續烘烤7-8分鐘。
6烘烤完成。
7裝盆開吃。是不是挺誘人的，你也一起動手吧。
小技巧
口感真不錯。試試吧！以後還會和酷克壹佰合作，參與這樣的美食活動。
