豆芽: ， 蔬菜（蔥，洋蔥，蘑菇）: ， 肉片: ， 蘇子葉: ， 雞排醬料（辣椒粉，蒜泥，料酒，濃醬油，辣椒醬）:
1半杯辣椒醬，半杯濃醬油，半杯糖，半杯料酒，半杯蒜泥，半杯辣椒粉攪拌均勻成雞排醬料
2把豆芽放在鍋中，蔥切段，洋蔥，蘑菇切片，蘇子葉切碎放入鍋中。
3肉切薄片放入鍋中，倒入適量的醬料，撒上芝麻鹽
4開火，煮熟即可