番茄: 3個， 洋蔥: 1個， 圓白菜: 半個， 土豆: 1個， 紅腸或者方肉: 1份
1原材料大集合
2切同樣大小的塊狀
3油鍋，把原材料炒的斷生，番茄炒爛，料酒，加鹽，糖，番茄醬，水，慢慢燉上1小時，以燉爛為準，就可以出鍋享用啦。
4成品
5拌飯飯吃
如果加煮過的牛肉塊，牛肉湯，味道更好，番茄的量可以增加，或者直接加番茄醬，顏色會更好看