土司片: 適量， 雞蛋: 適量， 胡椒碎: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量
11、在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形（下刀要輕，一定不可以切到底哦！）
22、把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽
33、在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻
44、在蛋清和麵包邊之間鋪上一層馬蘇里拉芝士碎
55、烤箱預熱180度，把成品放在鋪好油紙的烤盤上，入烤箱上下火烤大約10分鐘。(每個烤箱的脾氣不同，所以溫度和時間需要自己掌握，芝士融化即可)
66、出爐後趁熱撒上現磨黑胡椒碎即可開吃！