餃子皮: 適量, 食用油: 適量
1把餃子皮準備好
2一張餃子皮鋪好刷油,不需要太多,刷一層就好,避免兩張餃子皮粘一起
3五張餃子皮依次刷好油用擀麵杖壓一下
4再調整方向壓出十字~目的是避免刷完油打滑~然後儘可能的把麵皮擀到最薄,上鍋蒸10分鐘
5把自己喜歡的菜切絲
6翻炒
7翻炒
8混合翻炒出鍋
9卷上開吃 實在是過於簡單 想不出來太雍容華貴的詞彙形容 春餅皮就這麼簡單 困,甩手機睡覺 你們可以操練了