一碗清爽的麵疙瘩湯

原料

西紅柿: , 小麥粉: 適量, 鹽: 一小勺, 糖: 1/4勺, 水: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1西紅柿切小丁,越小越好,可以先煮一下,去皮味道更好更細膩

2熱鍋,一丁丁油,可不放,倒入西紅柿,翻炒,炒出紅油

3加水適量,等燒開的期間,可以拌面魚魚,適量麵粉,少許鹽看食量,一點點加入冷白開,攪拌,攪拌成顆粒狀即可

4水沸後,要分幾次加入顆粒狀的面魚魚?,輕輕攪拌幾下,以免全部粘連,待沸騰全部漂浮起來,放鹽,放糖(可不放),自己偏甜食,無糖不歡,適量糖也可以提鮮,藍馨兒家因為有小寶寶,從不放味精雞??精的,你們為了口味可以隨意哈

5碗底丟幾顆蔥花,幾滴香油,倒入煮好的面魚魚?,面上撒上幾粒蔥花…美極了


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