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蚝油生菜
蚝油芥蘭
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原料
芥蘭,蚝油,蒜
步驟
1.把芥蘭葉和頸分別在開水裡過一下,葉子早點撈出來。 2.鍋內上油,蒜蓉爆香,先下芥蘭根炒,加鹽,酒,蚝油,一點點醬油略炒。 3.最後下入芥蘭葉,打芡即可。
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