原料

生菜，蚝油，鹽適量

步驟

1.少許油燒熱後放入生菜. 2.然後撒上一點鹽. 3.再淋上適量蚝油，翻炒7-8成熟出鍋即可。

小技巧

1.主要炒生菜開始下鍋的時候要關小火，不然油會濺得到處都是~ 2.快熟的樣子盛出來，能炒的太熟，一個是菜葉不鮮綠了，還有就是不營養了~