山藥: 半根， 小蕃茄: 5個， 豆腐: 300克， 薑絲: 少量， 蔥花: 少量
1豆腐切成小塊
2小蕃茄一個切四瓣，油鍋倒入少量油，薑絲煸炒一下後放入番茄，喜歡味道濃郁點可以加一勺蕃茄沙司
3山藥忘記拍照了，找個現成的意思一下
4加入一湯碗水，將山藥豆腐放入鍋中，水開後一起燉十分鐘