雞蛋: 兩個或三個， 醋: 少許， 燒烤汁: 少許， 油: 少許， 鹽: 少許， 清水: 兩百克左右
1打蛋，此處使用三個雞蛋
2先略微攪拌，接著加入約兩百克的清水，接著繼續攪拌直至攪勻。
3加入鹽。按照自己喜歡的量加。這裡用的是撒的方式，一般撒兩三下就夠了，如果是用勺子的話那就一小勺就好了。
4放入蒸鍋，大約會蒸個二三十分鐘吧
5出鍋之後，加入半個蓋子的有。（此處使用的是橄欖油，但是其他的有也可以）
6再是加燒烤汁
7最後加上一點點醋
8如果你喜歡，你還可以加上一些蔥花之類的。好了，大功告成