星空?燕窩 0

原料

燕窩: 1盞, 黑枸杞: 5粒, 石峰糖: 若干

步驟

1燕窩一盞,大約7克左右!清水泡4小時候,去掉小細毛,配200毫升純凈水用隔水蒸燉35分鐘!注意,一般不刷膠的燕窩都是泡3~4鐘頭就好!如果刷膠了就需要6~8鐘頭了!

2燉好的燕窩放在一個乾淨的器皿中,待燕窩摸起來不燙了的時候,放入裝有是石峰糖的香檳杯中!隨後輕輕攪拌,使石峰糖融化。隨後放幾粒黑枸杞在上面!等待1-2分鐘,等到黑枸杞中花青素晰出!在輕輕攪拌即可

3美美噠星空?做好了!

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