藕盒

原料

: 一節, 雞蛋1: 個, 豬肉末250: 克, 姜3: 片, 麵粉30: 克, 鹽: 適量, 澱粉: 適量, 豬肉: 克, 油: 適量, 水: 克, 泡打粉適量: , 白鬍椒粉適量:

步驟

1肉餡就按和丸子鮮一樣按自己口味!雞蛋,蔥姜,蚝油,生抽,老抽,醬豆腐少許,鹽適量!

2切的時候下面墊兩隻筷子,以免切透

3塞好肉

4塞好肉後待用,請忽略我的西蘭花

5麵粉,水,泡打粉,鹽,胡椒粉,混合成糊糊!能掛上漿

6油溫不要太熱,放進去氣泡就行

7味道非常好

8享受美味吧


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