藕: 一節， 雞蛋1: 個， 豬肉末250: 克， 姜3: 片， 麵粉30: 克， 鹽: 適量， 澱粉: 適量， 豬肉: 克， 油: 適量， 水: 克， 泡打粉適量: ， 白鬍椒粉適量:
1肉餡就按和丸子鮮一樣按自己口味！雞蛋，蔥姜，蚝油，生抽，老抽，醬豆腐少許，鹽適量！
2切的時候下面墊兩隻筷子，以免切透
3塞好肉
4塞好肉後待用，請忽略我的西蘭花
5麵粉，水，泡打粉，鹽，胡椒粉，混合成糊糊！能掛上漿
6油溫不要太熱，放進去氣泡就行
7味道非常好
8享受美味吧