原料

芙蓉豆腐1塊，新鮮山藥100g，蘿蔔嬰葉1小隻，白味噌2大匙，熟白芝麻1小匙，芙蓉豆腐高湯包1包

步驟

1.山藥味噌醬作法：山藥去皮切細丁(或磨成泥狀)，續加入味噌、白芝麻及芙蓉豆腐高湯包調勻即可。 2.將芙蓉豆腐取出置於淺缽內，淋上山藥味噌醬，最後放上蘿蔔嬰葉裝飾即可享用。