原料

薏米: 50g， 紅豆: 50g， 烏雞蛋: 1隻， 香蕉: 1隻， 油桃: 1個， 沙拉醬: 適量

步驟

1薏米、紅豆 洗凈，提前一晚泡好

2薏米、紅豆快火煮開，慢火煮半個小時，加入一小塊冰糖，口感更好。

3油桃洗凈，去皮，切片

4香蕉去皮，切塊

5烏雞蛋煮好，剝殼切成四片。加入水果塊，擠上適量沙拉醬。