原料
米飯1大碗: ， 自發綠豆芽2把（100克左右）: ， 捲心菜50克: ， 土豆1個: ， 紅黃彩椒絲適量: ， 素香松適量: ， 茶油2湯匙: ， 拌飯醬2湯匙: ， 有機醬油1湯匙:
步驟
1綠豆芽用水沖洗即可
2土豆去皮刨絲、捲心菜切絲。
3鍋里倒入2湯匙山茶油加熱至7成熱時，放入土豆絲煎至柔軟。
4接著放入綠豆芽和捲心菜絲、2湯匙拌飯醬繼續翻炒。
5略微炒一下就可以放入米飯了
61湯匙有機醬油和青紅黃彩椒絲，繼續翻炒至米粒鬆散入味。
7最後一步~裝盤、撒上素香松、拍照享用。
小技巧
關注健康的同時更要關注你的食材 拌飯醬也可以用你喜愛的一款醬代替 （加我微信1217022131告訴你最簡單的發芽菜技巧） 更
