純素雞公煲

原料

海椒: , 蒜瓣: , 油: , 花菇: , 白菜: , 豆花: 嫩豆腐, 郫縣豆瓣醬: , 醬油: , 冰糖: , 花菜: , 1/4白洋蔥: , 薑片: , 八角: , 玫瑰腐乳: , 小蔥: 不加也行, 芝麻: , 豆豉: , 番茄: , 腌生菜:

步驟

1郫縣豆瓣醬,八角,豆豉,蒜姜蔥,洋蔥,芝麻爆香

2下腌生菜和花菜,花菇炒香後,全部扔進湯鍋里,加玫瑰腐乳和一點腐乳汁和海椒和醬油和冰糖和鹽和水,同時也加進去番茄塊和豆花和白菜梗

3滾煮後,下入大白菜葉子

4煮開即可吃


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