香蕉牛奶小甜餅

原料

雞蛋: 1, 香蕉: 半根, 小麥麵粉: 兩湯匙, 澱粉: 兩小勺(普通勺), 牛奶: 1.5湯匙, 蜂蜜: 根據口味適量

步驟

1看圖就能看懂~

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6儘量充分碾壓香蕉不留大塊,完成後加適量糖和蜂蜜

7把鍋熱好,不放油,直接下麵糊,20秒之後用鏟子試試能否移動,可以移動的話就能翻面了

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9完成~可以陪著口味比較重的輔料一起吃~

小技巧

我也嘗試了加一點點酸奶,發現加了酸奶後小餅會變得更濕潤一點,喜歡鬆軟濕潤的盆友可以嘗試,但是喜歡酥脆一點的就不要加了~趁熱吃哦


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