原料

四季豆80公克，大蒜2粒，鹽1小匙，水40㏄

步驟

1.四季豆洗凈切段；大蒜洗凈，去皮切末；備用。 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火炒香，加入四季豆段及所有調味料拌炒至均勻且熟透即可。