咖喱芝士穿腸意面

原料

義大利面: 50根, 火腿腸: 2根, 芝士片: 1片, 鹽: 適量, 蒜末: 適量, 黑胡椒粉: 適量

步驟

1首先把火腿腸切成小段,然後把意面穿插在火腿腸里,每根腸大概插5根面(是不是很有趣)

2水煮開,放入穿插好的意面,放入少許鹽,煮10分鐘

3一邊煮一邊做咖喱醬汁。 油燒熱,放入蒜末,加入100ml熱水,然後放入1/3咖喱塊(我買的是好侍百夢多咖喱),煮成濃濃的湯汁,關火,再放入芝士片,待化開,放入適量鹽(根據個人口味)

4把煮好的意面盛入盤中,澆上咖喱醬汁,再灑上些黑胡椒粉,完成✅


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