蛋黃: 2個, 低筋麵粉: 95克, 黃油: 80克, 抹茶粉(若竹): 10克, 杏仁粉: 15克, 白糖: 40克
1低筋麵粉、杏仁粉、抹茶混合過篩備用
2黃油加糖打發
3黃油打發後加入牛奶,用打蛋器混合均勻
4步驟1的粉類材料加入步驟3的材料中,切拌均勻,混合成團
5做造型,160度,入烤箱15分鐘。