蛋黃: 4個， 奶油: 200ML， 牛奶: 170ML， 低筋麵粉: 14克， 蛋撻皮: 16， 煉乳: 2勺， 細砂糖: 25克
114g低筋麵粉
2低筋麵粉倒入容器
3白糖25G
4雞蛋待溫度下降後加入
5一邊倒一邊攪拌
6記得不斷攪拌
7溫度下降後加入蛋黃攪拌
8烤箱預熱後放置中層220度烤15分鐘，再放到高層5分鐘
9如果不喜歡吃比較焦的，就縮短烤的時間。