玉米排骨湯

原料

排骨: 500g, 玉米: 三根, 蔥姜: 少許, 鹽: 少許

步驟

1將泡好的排骨 飛水 冷水的時候就放排骨

2將玉米切成段

3拿出高壓鍋 放入排骨和玉米 蔥姜  加涼白開  直至全部淹沒

4大火煮到高壓鍋冒氣轉小火  在出鍋前加入少許鹽調味

小技巧

排骨血水要泡出來 兩小時換一次水 換兩次就好了 鹽不要提前加


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