千菜菇: 一小把， 大米: 一小杯， 清水: 6杯， 鹽: 少許
1米放入鍋內淘一遍，加入清水
2大火開後改小火熬三十分鐘熬熟，改大火熬至粘稠
3出鍋前加入少許鹽，倒入切好的千菜菇即可
1、一定要一次加足水，中途再加水會影響粥的口感，熬粥時注意不要讓粥汁溢出哦！ 2、先加入鹽再放菜可以使菜看上去更綠哦