哈雷蛋糕

原料

雞蛋: 4個(原方200克,我稱重其實就是4個左右), 泡打粉: 5克, 低筋麵粉: 200克, 鹽: 1克, 細砂糖: 160克, 玉米油: 200克(其實可以在增加一些,哈雷本就是重油味蛋糕), 泡打粉: 5克

步驟

1油,糖,鹽,雞蛋混合拌勻

2麵粉,泡發粉過篩拌勻

3倒入紙杯,可加入果粒等

4上下180度預熱10分,上下180度烘烤30分


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