洋蔥: 紅醬， 紅蘿蔔: 紅醬， 番茄: 紅醬， 西芹: 紅醬， 番茄醬: 紅醬， 黃油: 白醬， 牛奶: 白醬， 乾麵皮: ， 麵粉: 白醬
1洋蔥、西芹、胡蘿蔔切丁炒至變軟，加入雞肉糜、番茄醬、白葡萄酒，熬煮成紅醬；
2加入番茄醬
3黃油、麵粉、牛奶攪均，熬煮成白醬；
4紅醬、白醬、千層麵皮疊層碼放，
5撒帕爾瑪乾酪
6覆錫紙，180℃烤25分鐘，去掉錫紙，180℃再烤25分鐘即可。
7成功
