原料

魚餅: ， 蟹柳: ， 紅薯粉: ， 韓式拌飯醬: ， 豆瓣醬: ， 白糖:

步驟

1鍋內放魚餅，加兩大勺韓式拌飯醬，不滿一勺豆瓣醬，兩勺糖，水可多不可少，想像能沒過所有材料就可以。（如果要用年糕，就要先把年糕煮一煮再放魚餅）

2放紅薯粉，這時可以轉中火。（在部隊鍋店裡吃過的食後感來看韓式拉麵才是最好的選擇，迫於家裡沒有，只能用紅薯粉代替，普通麵條也是可以的但最好事先過開水）

3收汁放蟹柳。（因為蟹柳非常容易熟也容易爛，所以建議這類材料在出鍋前放）

4出鍋盛盤或碗。

小技巧

可以把韓式拌飯醬和豆瓣醬換成其它你覺得味道更加好吃、更加正宗的醬，把紅薯粉換成韓式拉麵。 糖放多少自己掌握，每個人口味不同，由於我是用的拌飯醬沒有炒年糕那種醬甜，所以需要額外加糖，但像炒年糕、部隊鍋這種口還是推薦甜辣口的。 用這個方子做辣炒年糕也完全沒有問題。 如果最後收汁能收到少許濃稠的湯汁是最好的，但很容易將食材煮爛，所以謹慎收汁哦。