黃瓜: 3斤， 小茴香: 一把， 芥末籽: 3勺， 洋蔥: 半個， 鹽: 15勺， 香葉: 10小片， 米醋: 1斤左右
1所有材料放一起拌勻，上鍋蒸
2罐子用白酒消毒，保證無油無水
3黃瓜蒸到發黃就可以了，大概20分鐘
4冷藏保存