排骨: 1條， 芋頭: 1個， 鹽、砂糖: 少許， 油、生粉: 少許， 生抽、柱侯醬: 1勺， 豆豉: 少許
1把材料準備好
2把芋頭皮切大丁
3排骨洗凈放醬料拌勻
4芋頭炒香放一點鹽
5把炒好的芋頭放入高壓鍋蒸熟
6芋頭蒸熟後加入排骨再蒸10分鐘就好，可以吃了
忘記說加排骨蒸時再加半碗熱水到芋頭內，因為芋頭太粉了多點水最好吃，一定要記住哦。